蘇門答臘探險記(一) 當咖啡王子遇到榴連王子

印像中的蘇門答臘(蘇島)等同於”很會說福建話的棉蘭人” ”叢林中還有一些老虎” “綿延不斷的棕櫚油森林”……因為沒有直飛,感覺在天涯海角的那一頭,並沒有很大的興趣前往。而且老爺子的小三都集中在加里曼丹,所以翻開日記,這2年的探險幾乎都圍繞在婆羅洲(有點偏心啊)。這次有個荷蘭朋友邀約,也是植物狂熱份子(他是地生蘭掛,和辣椒草掛不太一樣,但癡迷程度差不多),所以我們轉了2趟飛機朝蘇門答臘出發啦! 


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蘇門答臘 /蘇島: 面積台灣12倍大,印尼5大島之一,有全世界最大的火山湖(多巴湖),有好喝的曼特寧咖啡,榴槤超棒。最大城棉蘭市,是老華僑聚集地,所以粿條,鴨肉麵,客家點心都很出名。


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照例為消磨機上時光,我還是安靜的畫圖,這是一種很特殊的豬籠草,杯子鮮紅形狀肥胖,大概是老爺子小三里面的楊貴妃那一類的。


抵達棉蘭的第一餐,趕快嚐了當地的“soto ayam” ,說我們泗水的soto比較道地嗎?但是這裡的別有風味,雞肉和內臟混雜,湯底濃郁。我看只有名字一樣吧!食文化很有意思的。


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棉蘭首富張耀輝先生博物館,和檳城峇峇娘惹館氣氛一致,看得出來是叔姪關係。比起檳城張叔叔的家,棉蘭的排場小很多,聽說家產已經分光了。馬來西亞著重觀光,娘惹館富麗堂皇,嚮導說明非常清楚。棉蘭的博物館雖然歷史更久,文物豐富,就是沒辦法相比,唯一優勢就是門票便宜很多吧。


張叔叔和歐洲印度,馬來關係都好,看這阿拉伯風裝扮,可以看出其地位之崇高真是有錢人面廣。 3個老婆之一。


 
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真是富裕的大戶人家,走廊天井寬闊涼爽。想像一下有錢人的生活也蠻好的。不過我對古代吸塵器和體重計 比較有興趣,只是保存的狀態不夠好,可惜了印尼有那麼多的文化資產,徒呼負負。


張叔叔家的2樓大廳: 想像在這裡辦生日趴,舞會趴的熱鬧。雖然人去樓空,恍惚中還聽得到快樂的嬉鬧聲啊!


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中國人在東南亞開枝散葉,迷人的故事俯拾皆是,這次順道拜訪了蘇島有名的咖啡王子,在他的咖啡廳品嚐濃郁的曼特寧咖啡,還嚐了小王子突破富二代成規,研發的西點蛋糕。年輕的臉龐不脫稚氣,卻掩蓋不了他的雄心萬丈。


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棉蘭蘇丹宮殿 ,1887 荷蘭人設計。融和馬來/印度/中東風格,家具則來自西班牙義大利。內部裝潢尊貴無比,吸引觀光客租借衣服皇冠,變身過乾癮。照片的大爺本尊是警察,比起追逐壞蛋,他應該更喜歡當王爺吧!旁邊的小姐也不遑多讓,打扮起來頗有公主的架勢,引得好多學生搶合照。戲如人生,人生如戲。


 
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不像馬來西亞或泰國著力於改良品種,作出那麼大那麼香的人工榴蓮。印尼的榴蓮很土很小,但齒頰留香令人回味不已。棉蘭榴槤現開現吃,榴蓮小王子在荷蘭只能望梅止渴,老王子倒是飽餐一頓。好幸福啊


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店名叫“Kwetiau Ong“ 以為阿嬤姓王,原來是”粿條之王”啊! 70多歲的阿嬤 自己磨粿條,用炭火炒,只賣6點到10點,單純一個炒粿條卻大排長龍,吃了她的粿條就不想吃別家的,實在有味道。只是阿媽不累嗎?


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老饕就是尋尋覓覓找美食。鴨肉麵,鴨肉米粉好像台灣味,配上水煮生雞蛋,彷彿坐在油廠菜市場裡的麵攤。想念家鄉了!