新格島人生第一次探險 (上)
結婚25年來第一次陪老公子一起到外島探險采集植物。
在這之前,我都是從他要出發前駡到回家,不喜歡他出門,因爲自己不能跟。不能跟的理由千百種:餐廳不能沒有人看啊!老媽在家危險啊!小孩子要念書啊。。。其實我的真心話應該是:你怎麽可以放我一個人在家裏?怎麽可能你和其他人出門玩比和我在一起還快樂?你的水草你的植物難道比我還有吸引力嗎?
哈哈,生病真的會改變人的想法,2016年以前99%的line記錄都在罵老公,我下定決心要親眼看看到底是什麽魔力讓公子廢寢忘餐,寧願欺騙老婆也要採水草。所以我凌晨3點出門,2個小時飛機+5個小時快艇。。。到一個維基百科不到100個字描述的“新及島(Singkep Indonsia)”。人生第一次的探險就在新及島的淳樸寧靜中揭幕,也因此愛上了印尼的島嶼。衹是沒想到竟然走上和老公一樣的不歸路,戒不掉了!
在巴淡島等快艇的早餐時間:廖内群島的飲食文化脫離不了“魚”,早餐很簡單,衹有半顆蛋,幾尾丁香魚,一大坨澆了醬料的白飯。。。可是好奇怪,後來幾天的早餐都是點這個飯包,怎麽都吃不膩。也許簡單就是幸福吧!
不成文的規定:我總是在旅程行動中畫圖,飛機上快艇中都在畫畫,除了消除等待的無聊,也是安定情緒吧。一直以來我總是容易沉積壓力,胡思亂想。畫圖讓我潛沉,我是脫離不了想畫的欲望了!和阿貝第一次見面,無厘頭但純真的孩子,一開始還有戒心,但最後真的喜歡他。可愛。
以爲到了,才一半的海程哪!但椰樹藍天已經預告了新及的美。這是中途停靠的小碼頭。印尼有1萬多個島嶼,只能靠交通船運送物資和人們,一天半天的行程很平常的。想到大學時期,從基隆坐公車囘高雄,最高記錄是可怕的10個小時(春節返鄉)。現在2個小時的高鐵已經讓人回不了國光號統聯的時代了。
外島的孩子也許沒有比較,也許少一點誘惑,感覺就是可愛。
很少放自己的正面照片,藍天下好像踏出50嵗以後的第一步,想脫離過去的黑暗嗎?
新及島的早午餐。除了小魚乾,多了烏賊。超新鮮,未來幾天應該都是烏賊的天下吧。一個地方海鮮好不好喫,就看烏賊的鮮度了,泗水的烏賊在冰水中不知道泡了幾天,怎麽和新及島比呢!
喫飽沒好好躺沙灘休息,直接奔向水草的家。以前都是看照片,覺得就是一叢水草啊!親眼看到后有點感動,畢竟因爲辣椒草就住在人家的旁邊,不用翻山越嶺,披荊斬棘。是代表自然環境還沒全然破壞?還是因爲這是最後的天堂?
阿貝說這是島上最好吃的烤魚餐廳,也是唯一的一家!所有的魚衹有一種料理法:烤的黑黑香香的。配上白飯和timun,衹能說:enak sekali! 而且超便宜,滿滿一桌的魚不到臺幣500元。
另一種早餐:香蕉葉魚板+香蕉葉飯包+香蕉葉飯糰+咖啡
都好吃,但是值得一提的是,多年來的第一杯咖啡,記不清多久了,因爲喝了咖啡不能睡,所以我戒咖啡快10年了。但新及的咖啡好香,所以我試著喝一杯,晚上竟然呼呼大睡。哎,我想不是咖啡因讓我不能休息,是我滿腦子的憂愁和壓力讓我睡不着,但咖啡成了替罪羔羊罷了。
上面的“香蕉葉魚板+香蕉葉飯包”的真實内容,不騙人,實在好吃。我很想流淚,因爲其實簡單的食物,簡單的願望,簡單的生活就可以擁有幸福,爲什麽我繞了那麽大一圈?
廖島人喝的是貨真價實的碳烤咖啡,即溶咖啡在這裏是不屑一顧的。而且咖啡是用拉的,所以不能急不能趕。想到在泗水,早上起來就是追趕跑跳碰,是拉不成好喝的咖啡的!
沒有加油站,車子數量數得出來,還好有人工手動搭配漏斗加油店。其實印尼的幅員廣闊,公共建設還需要努力。阿貝說這裏的孩子想念大學一定要到大城市。工作也不多,很多就不囘故鄉了。衹是内心深處還是想念家鄉的鮮魚啊。
就在路邊,水質清澈見底,固有種俯拾即是。
基礎建設還等待政府的支援。到處是未完成的木橋,我們也要幫忙搭橋過河。
黃昏的新及,美呆了。新及的海平靜如鏡,因爲位在幾個大島的中間,沒有大的風浪。
阿貝和媽媽,媽媽煮的清蒸魚讓阿貝想趕快品嘗,畢竟離開新及和媽媽的懷抱就很難享受好喫的魚哦。
其實料理好吃的真髓就是“愛”和“新鮮”。
喫過最最最甜的玉米,害我回到泗水后一直想種一樣的玉米。念念不忘啊!
謀職不易,島民種植價格高昂的胡椒,順便混種玉米。想向她們買現摘玉米解饞,母女倆在知道我們是先生的朋友後,竟然加碼贈送,完全是古風古意的人情味。
太太很年輕,雖然是大地主,一樣事必躬親。種玉米胡椒的高手哦!
全部才2萬盾!太太知道我是她丈夫的朋友后,一直往上加,3..4..5....8根甜玉米。甜的不衹是玉米,還有人情的溫度。記得25年前決定嫁到印尼,老爸認爲如果是嫁到大陸,可能同文同種比較好過活,印尼嘛…不同種族,感覺陌生而可怕。其實人與人的相處貴在真心誠意,即使在離泗水十萬八千里遠的小外島也有春天的。
廖島的另一式早餐,烤麵包夾srigaya 醬,咖啡,黃澄澄的水煮蛋。鹹+甜的組合令人回味無窮。(後來到馬拉西亞檳城,蘇門答臘棉蘭都吃到一樣的味道。廖島的人們啊,早餐就是這麽豐富,悠閑。和朋友吃早餐談談有什麽“康頭”,我喜歡。
新及島的旁邊有個小小島,叫做Linga 島(龍角島,Linga是福建話的龍角,因爲島上有一座龍角山啊)。未來2天都在這裏尋寶,這裏的椰子啊,絕對不過夜。喜歡哪顆點名帥哥上樹現摘。特別大特別甜,奇怪,是心情的關係嗎?爲什麽我喫什麽喝什麽都覺得特別好吃好喝?
渡船場曬太陽的野生水龍。這在我的故鄉應該已經變成盤中飧了吧!
滿山遍野的豬籠草,雖然是普通的種類,但第一次看到自然野生的杯杯,還是有受到衝擊。龍角島的植物戶外教學讓我大開眼界。
印尼有1萬多個海島,大部分渺無人烟。所以路邊的小食堂有可能整天看不到半個客人,所以他們不賣飯,怕飯餿了,這裏衹賣泡麵啦!隨點隨煮馬上吃。